Otro
Sirope de granada
Zumo de granada reducido al fuego hasta que espesa y se vuelve casi negro.
De dónde viene
Es un básico de la cocina persa y libanesa, donde se usa tanto en guisos como en dulces.
A qué sabe
Agridulce y muy concentrado, entre la ciruela y el vinagre suave.
Cómo lo usamos
Liga el relleno de Activación mental, Energía vital y Renovación.