Semilla
Semillas de calabaza
La pepita verde que va dentro de la calabaza, sin su cáscara blanca.
De dónde viene
La calabaza se domesticó en Mesoamérica hace más de siete mil años, antes que el maíz. La semilla se comía tostada y molida en salsas.
A qué sabe
Verde y tostada, con textura firme.
Cómo lo usamos
En Energía vital.
