Superalimento
Goji
Una baya alargada de color naranja intenso, que se recoge y se seca a la sombra para que no pierda color.
De dónde viene
Se cultiva en el valle del río Amarillo, en el norte de China, y allí se echa en sopas y arroces igual que en dulces.
A qué sabe
Dulce y ácida, entre el tomate seco y la cereza.
Cómo lo usamos
Entera, en Belleza.
