Fruta deshidratada
Albaricoques deshidratados
Albaricoques abiertos y secados al sol.
De dónde viene
El árbol viene de China y llegó al Mediterráneo por la ruta de la seda. En Turquía siguen secándose en las terrazas de los pueblos.
A qué sabe
Dulce con acidez de fruta de hueso, y algo de miel.
Cómo lo usamos
En trozos, en Energía vital.
